ສາລີຫວານ IQF
| ລາຍລະອຽດ | ສາລີຫວານ IQF |
| ປະເພດ | Frozen, IQF |
| ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
| Brix | 12-14 |
| ມາດຕະຖານ | ເກຣດ A |
| ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນ ອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ -18 ອົງສາ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ກ່ອງບັນຈຸ 10kgs ກັບຊຸດຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ ຫຼືອີງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ແລະອື່ນໆ. |
IQF ແກ່ນສາລີຫວານແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ C. ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ປົກປ້ອງຈຸລັງຂອງທ່ານຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິຕາມິນ C ອາດຈະປ້ອງກັນພະຍາດຫົວໃຈ ແລະມະເຮັງ. ສາລີຫວານສີເຫຼືອງມີ lutein carotenoids ແລະ zeaxanthin; ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຊ່ວຍຕ້ານຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີ.
ສາລີຫວານອາດຈະເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສັບສົນທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີ myths ຫຼາຍອ້ອມຂ້າງມັນ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່າມັນມີນ້ ຳ ຕານສູງຍ້ອນຊື່ຂອງມັນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນມີພຽງແຕ່ປະມານ 3g ຂອງ້ໍາຕານໃນ 100g ຂອງສາລີ.
ສາລີຫວານຍັງມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ; ມັນເປັນອາຫານຫຼັກສໍາລັບສັດຕະວັດແລ້ວແລະມັນເປັນການເພີ່ມຄວາມງາມໃນແກງ, ສະຫຼັດຫຼືເປັນ pizza topping. ພວກເຮົາສາມາດເອົາມັນອອກຈາກ cob ເພື່ອເຮັດໃຫ້ popcorn, chips, tortillas, cornmeal, polenta, ນ້ໍາມັນຫຼືຢານ້ໍາ. ຢານ້ໍາສາລີຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫວານແລະມັນຖືກເອີ້ນວ່າຢານ້ໍາ glucose, ຢານ້ໍາ fructose ສູງ.
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຕົ້ນຕໍຂອງສາລີຫວານແມ່ນເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍສູງ. ສາລີຫວານແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍ folate, ວິຕາມິນ C ເຊັ່ນດຽວກັນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງພົບເຫັນຢູ່ໃນສາລີຫວານແມ່ນວິຕາມິນບີອີກຊະນິດຫນຶ່ງ. ສານອາຫານອື່ນໆທີ່ພົບໃນສາລີຫວານແມ່ນ magnesium ແລະ potassium.
ເຈົ້າຮູ້ວ່າເຂົ້າຫນົມຫວານມີສານອາຫານຫຍັງ, ແຕ່ເຈົ້າຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກມັນບໍ? ເຂົ້າຫນົມຫວານແຊ່ແຂງເປັນວິທີທີ່ດີໃນການໄດ້ຮັບສານອາຫານທັງຫມົດເຫຼົ່ານັ້ນ, ເພາະວ່າໃນລະຫວ່າງຂະບວນການແຊ່ແຂງ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຈະຖືກ "ລັອກໃນ" ແລະຮັກສາໄວ້ຕາມທໍາມະຊາດ. ມັນຍັງເປັນວິທີທີ່ສະດວກທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຕະຫຼອດປີ.
