ແຄລອດ IQF ຫັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ
| ລາຍລະອຽດ | ແຄລອດຫັ່ນເປັນຕ່ອນ IQF |
| ປະເພດ | ແຊ່ແຂງ, IQF |
| ຂະໜາດ | ລູກເຕົ໋າ: 5*5ມມ, 8*8ມມ, 10*10ມມ, 20*20ມມ ຫຼື ຕັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ມາດຕະຖານ | ເກຣດ A |
| ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນພາຍໃຕ້ -18°C |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ກ່ອງໃຫຍ່ 1 × 10 ກິໂລກຣາມ, ກ່ອງ 20 ປອນ × 1 ກ່ອງ, ກ່ອງ 1 ປອນ × 12 ກ່ອງ, ຫຼື ການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍ່ອຍອື່ນໆ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ແລະອື່ນໆ. |
ແຄລອດເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ ໃນຂະນະທີ່ມີໄຂມັນ, ໂປຣຕີນ ແລະ ໂຊດຽມຕໍ່າ. ແຄລອດມີວິຕາມິນເອສູງ ແລະ ມີສານອາຫານອື່ນໆໃນປະລິມານທີ່ດີເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເຄ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ ແລະ ໂຟເລດ. ແຄລອດຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແມ່ນສານອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກພືດ. ພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະ - ໂມເລກຸນທີ່ບໍ່ໝັ້ນຄົງທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຈຸລັງຖ້າມີຫຼາຍເກີນໄປສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ອະນຸມູນອິດສະລະເກີດຈາກຂະບວນການທຳມະຊາດ ແລະ ແຮງກົດດັນຈາກສິ່ງແວດລ້ອມ. ຮ່າງກາຍສາມາດກຳຈັດອະນຸມູນອິດສະລະຫຼາຍຊະນິດໄດ້ຕາມທຳມະຊາດ, ແຕ່ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນອາຫານສາມາດຊ່ວຍໄດ້, ໂດຍສະເພາະເມື່ອປະລິມານສານອົກຊິແດນສູງ.
ແຄໂຣທີນໃນແຄລອດເປັນແຫຼ່ງຫຼັກຂອງວິຕາມິນເອ, ແລະວິຕາມິນເອສາມາດສົ່ງເສີມການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ແລະປົກປ້ອງເນື້ອເຍື່ອຜິວໜັງ, ທາງເດີນຫາຍໃຈ, ທາງເດີນຍ່ອຍອາຫານ, ລະບົບປັດສະວະ ແລະຈຸລັງຜິວໜັງອື່ນໆ. ການຂາດວິຕາມິນເອຈະເຮັດໃຫ້ເກີດໂລກຕາແດງ, ຕາບອດກາງຄືນ, ຕໍ້ກະຈົກ, ແລະອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຫົດຕົວຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນ, ການເສື່ອມສະພາບຂອງອະໄວຍະວະເພດ ແລະພະຍາດອື່ນໆ. ສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່ໂດຍສະເລ່ຍ, ການໄດ້ຮັບວິຕາມິນເອຕໍ່ມື້ບັນລຸ 2200 ໜ່ວຍສາກົນ, ເພື່ອຮັກສາກິດຈະກຳຊີວິດປົກກະຕິ. ມັນມີໜ້າທີ່ປ້ອງກັນມະເຮັງ, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າແຄໂຣທີນສາມາດປ່ຽນເປັນວິຕາມິນເອໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
