ໃນຖານະທີ່ເປັນໜຶ່ງໃນຜູ້ສະໜອງຜັກ, ໝາກໄມ້ ແລະ ເຫັດແຊ່ແຂງທີ່ມີປະສົບການເກືອບ 30 ປີ, KD Healthy Foods ໄດ້ອອກຂໍ້ມູນອັບເດດທີ່ສຳຄັນກ່ຽວກັບລະດູການຜັກຫົມ IQF ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ໃນປະເທດຈີນ. ບໍລິສັດຂອງພວກເຮົາດຳເນີນງານຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຫຼາຍຖານການກະສິກຳ - ລວມທັງຟາມທີ່ມີສັນຍາຂອງພວກເຮົາເອງ - ແລະ ລະດູການນີ້ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກຝົນຕົກໜັກທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ ແລະ ນ້ຳຖ້ວມໃນທົ່ງນາຂະໜາດໃຫຍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ການເກັບກ່ຽວຜັກຫົມໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການຜະລິດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຮັບປະທານວັດຖຸດິບຂອງພວກເຮົາເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ທັດສະນະໂດຍລວມຂອງການສະໜອງຜັກຫົມ IQF ທົ່ວໂລກອີກດ້ວຍ.
ຝົນຕົກໜັກຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເຮັດໃຫ້ເກີດນໍ້າຂັງ ແລະ ການສູນເສຍຜົນຜະລິດ
ລະດູຜັກຫົມໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນໃນພາກເໜືອຂອງຈີນມັກຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ໝັ້ນຄົງ, ໂດຍໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນຈາກອຸນຫະພູມທີ່ເຢັນ ແລະ ຮູບແບບສະພາບອາກາດທີ່ຄາດເດົາໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສະພາບຂອງປີນີ້ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເລີ່ມແຕ່ຕົ້ນເດືອນກັນຍາເປັນຕົ້ນມາ, ພື້ນທີ່ປູກຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຝົນຕົກໜັກເປັນເວລາດົນ, ຕາມດ້ວຍນ້ຳຂັງຢ່າງຮຸນແຮງໃນທົ່ງນາທີ່ຕ່ຳ.
ພວກເຮົາໄດ້ສັງເກດເຫັນໃນທົ່ວຟາມ ແລະ ພື້ນຖານການປູກແບບຮ່ວມມືຂອງພວກເຮົາ:
ທົ່ງນາຈົມຢູ່ໃຕ້ນ້ຳເປັນເວລາຫຼາຍມື້, ເຮັດໃຫ້ໄລຍະເວລາເກັບກ່ຽວຊັກຊ້າລົງ
ໂຄງສ້າງດິນທີ່ອ່ອນລົງ ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກ
ຂະໜາດໃບນ້ອຍລົງ, ເຮັດໃຫ້ການເກັບກ່ຽວດ້ວຍກົນຈັກ ຫຼື ດ້ວຍມືມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ
ການສູນເສຍການເນົ່າເປື່ອຍ ແລະ ການຈັດຮຽງເພີ່ມຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການປະມວນຜົນ
ການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ໄດ້
ໃນບາງແປງ, ນ້ຳທີ່ສະສົມໄວ້ດົນຫຼາຍຈົນເຮັດໃຫ້ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜັກຫົມບໍ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ຫຼື ຢຸດສະງັກລົງທັງໝົດ. ເຖິງແມ່ນວ່າການເກັບກ່ຽວສາມາດເປັນໄປໄດ້, ຜົນຜະລິດກໍ່ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອທຽບກັບປີກ່ອນໆ. ບາງຟາມສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ພຽງແຕ່ 40–60% ຂອງຜົນຜະລິດປົກກະຕິຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຟາມຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຖິ້ມພື້ນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ອາຫານສຸຂະພາບ KD' ການຜະລິດໄດ້ຮັບຜົນກະທົບເຖິງວ່າຈະມີການຄຸ້ມຄອງດ້ານກະສິກຳທີ່ເຂັ້ມແຂງກໍຕາມ
ໃນໄລຍະສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ບໍລິສັດ KD Healthy Foods ໄດ້ຮັກສາພື້ນຖານດ້ານກະສິກຳທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ໂດຍໄດ້ສ້າງການຮ່ວມມືຢ່າງເລິກເຊິ່ງກັບຟາມທີ່ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດລະບົບການຄວບຄຸມຢາປາບສັດຕູພືດທີ່ເຂັ້ມງວດ ແລະ ການຄຸ້ມຄອງການປູກພືດຂັ້ນສູງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງຍັງຄົງເປັນປັດໄຈທີ່ຜູ້ປະກອບການກະສິກຳບໍ່ສາມາດຫຼີກລ່ຽງໄດ້ຢ່າງສິ້ນເຊີງ.
ທີມງານກະສິກຳຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາໄດ້ຕິດຕາມກວດກາທົ່ງນາຢ່າງໃກ້ຊິດຕະຫຼອດເຫດການຝົນຕົກ, ໂດຍໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດມາດຕະການລະບາຍນ້ຳຕາມທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ປະລິມານນ້ຳເກີນຄວາມຈຸປົກກະຕິ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຜົນຜະລິດຜັກຫົມສົດໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ມາຈາກຟາມ ແລະ ຖານຄູ່ຮ່ວມງານຂອງພວກເຮົາເອງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ປະລິມານວັດຖຸດິບທີ່ສົ່ງໄປຍັງໂຮງງານປຸງແຕ່ງຂອງພວກເຮົາສຳລັບການຜະລິດຜັກຫົມ IQF ໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນນີ້ຈຶ່ງຕໍ່າກວ່າທີ່ຄາດໄວ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ຫຼຸດໄລຍະເວລາການປຸງແຕ່ງໂດຍລວມລົງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ກຳລັງການຜະລິດສາງຂອງພວກເຮົາຫຼຸດລົງສຳລັບລະດູການນີ້.
ການສະໜອງຜັກຫົມ IQF ທົ່ວໂລກກຳລັງປະເຊີນກັບສະພາບການເຄັ່ງຕຶງ
ເນື່ອງຈາກບົດບາດຂອງຈີນໃນຖານະເປັນໜຶ່ງໃນຕົ້ນກຳເນີດຫຼັກຂອງໂລກສຳລັບຜັກຫົມ IQF, ການລົບກວນຜົນຜະລິດໃດໆກໍ່ຈະສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທົ່ວໂລກຢ່າງຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້. ຜູ້ຊື້ຫຼາຍຄົນອາໄສການຂົນສົ່ງໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນເພື່ອສະໜັບສະໜູນແຜນການຊື້ປະຈຳປີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດ້ວຍຜົນຜະລິດທີ່ຫຼຸດລົງໃນປີນີ້, ອຸດສາຫະກຳກຳລັງເຫັນສັນຍານຂອງ:
ລະດັບສິນຄ້າຄົງຄັງຫຼຸດລົງໃນບັນດາຜູ້ສົ່ງອອກ
ເວລານຳສົ່ງດົນກວ່າສຳລັບການສັ່ງຊື້ໃໝ່
ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມພ້ອມຂອງສັນຍາປະລິມານຫຼາຍ
ການສອບຖາມໃນຕອນຕົ້ນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກເອີຣົບ, ຕາເວັນອອກກາງ ແລະ ອາຊີ
ໃນຂະນະທີ່ອຸດສາຫະກຳຜັກຫົມ IQF ຍັງຄົງມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ເຫດການດິນຟ້າອາກາດໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນປີ 2025 ໄດ້ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສຳຄັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການວາງແຜນຕາມລະດູການ ແລະ ການຈອງລ່ວງໜ້າ.
ລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໄດ້ປູກແລ້ວເພື່ອຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງການສະໜອງໃນອະນາຄົດ
ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທ້າທາຍໃນການເກັບກ່ຽວໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ, ບໍລິສັດ KD Healthy Foods ໄດ້ສຳເລັດການປູກພືດສຳລັບລະດູຜັກຫົມໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງທີ່ຈະມາເຖິງ. ທີມງານກະສິກຳຂອງພວກເຮົາໄດ້ປັບປຸງຮູບແບບການຈັດວາງສະໜາມ, ປັບປຸງຊ່ອງທາງລະບາຍນ້ຳ, ແລະ ຂະຫຍາຍພື້ນທີ່ປູກເພື່ອຊ່ວຍຟື້ນຟູການຂາດແຄນທີ່ເກີດຈາກການສູນເສຍໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນ.
ສະພາບພື້ນທີ່ໃນປະຈຸບັນສຳລັບການປູກໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນໝັ້ນຄົງ, ແລະຮູບແບບສະພາບອາກາດໃນພາກພື້ນທີ່ກຳລັງປູກກໍ່ເປັນປົກກະຕິ. ຖ້າສະພາບການເຫຼົ່ານີ້ຍັງສືບຕໍ່, ພວກເຮົາຄາດວ່າ:
ການສະໜອງວັດຖຸດິບທີ່ດີຂຶ້ນ
ຄຸນນະພາບໃບສູງກວ່າ
ຄວາມສະໝໍ່າສະເໝີຂອງການເກັບກ່ຽວທີ່ດີຂຶ້ນ
ມີຄວາມສາມາດທີ່ດີກວ່າສຳລັບການຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າທີ່ຈະມາເຖິງ
ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ຕິດຕາມການພັດທະນາພືດຜົນຢ່າງໃກ້ຊິດ ແລະ ແບ່ງປັນຂໍ້ມູນອັບເດດກັບຄູ່ຮ່ວມງານທົ່ວໂລກຂອງພວກເຮົາ.
ອາຫານສຸຂະພາບ KD: ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືໃນລະດູການທີ່ບໍ່ສາມາດຄາດເດົາໄດ້
ດ້ວຍການຮັບຮອງ BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, Kosher, ແລະ Halal, KD Healthy Foods ຍັງຄົງມຸ່ງໝັ້ນຕໍ່ຄວາມຊື່ສັດ, ຄວາມຊ່ຽວຊານ, ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບ, ແລະ ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖື. ໃນຖານະທີ່ເປັນຜູ້ສະໜອງທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການປູກຝັງ ແລະ ຜູ້ສົ່ງອອກທີ່ມີມາດົນນານໄປຫຼາຍກວ່າ 25 ປະເທດ, ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອສະໜອງຜັກຫົມ IQF ທີ່ໝັ້ນຄົງ ແລະ ມີຄຸນນະພາບສູງ ເຖິງວ່າຈະມີລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນທີ່ທ້າທາຍກໍຕາມ.
ຕິດຕໍ່ພວກເຮົາສຳລັບການພະຍາກອນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ ແລະ ການຈອງລ່ວງໜ້າ
ເນື່ອງຈາກຜົນຜະລິດໃນລະດູໃບໄມ້ຫຼົ່ນຫຼຸດລົງຢ່າງຮຸນແຮງ, ພວກເຮົາຂໍແນະນຳໃຫ້ລູກຄ້າທີ່ຕ້ອງການຜັກຫົມ IQF - ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຫຸ້ມຫໍ່ຂະໜາດນ້ອຍ, ຮູບແບບຂາຍຍ່ອຍ, ຫຼື ການຫຸ້ມຫໍ່ຂະໜາດໃຫຍ່ - ໃຫ້ຕິດຕໍ່ຫາພວກເຮົາແຕ່ຫົວທີເພື່ອວາງແຜນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ.
ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ, ກະລຸນາເຂົ້າເບິ່ງທີ່www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 20 ພະຈິກ 2025