ຜັກທຽມ BQF Puree
| ລາຍລະອຽດ | ຜັກທຽມ BQF Puree ກ້ອນກະທຽມແຊ່ແຂງ |
| ມາດຕະຖານ | ເກຣດ A |
| ຂະໜາດ | 20g/pc |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | - ບັນຈຸ: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / carton - ຊຸດຂາຍຍ່ອຍ: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag ຫຼືບັນຈຸຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ຊີວິດຂອງຕົນເອງ | 24 ເດືອນ ອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ -18 ອົງສາ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/FDA/BRC ແລະອື່ນໆ. |
ຜັກທຽມແຊ່ແຂງຂອງ KD Healthy Food ຈະຖືກແຊ່ແຂງທັນທີຫຼັງຈາກຜັກທຽມໄດ້ຖືກຂຸດຄົ້ນຈາກຟາມຂອງພວກເຮົາເອງຫຼືກະສິກໍາທີ່ຕິດຕໍ່, ແລະຢາຂ້າແມງໄມ້ແມ່ນຄວບຄຸມໄດ້ດີ.ໃນລະຫວ່າງການຂະບວນການແຊ່ແຂງ, ໂຮງງານເຮັດວຽກຢ່າງເຂັ້ມງວດພາຍໃຕ້ລະບົບອາຫານຂອງ HACCP.ຂະບວນການທັງຫມົດໄດ້ຖືກບັນທຶກໄວ້ແລະທຸກໆ batch ຂອງຜັກທຽມ frozen ແມ່ນ traceable.ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມແລະຮັກສາລົດຊາດສົດແລະໂພຊະນາການ.ຜັກທຽມແຊ່ແຂງຂອງພວກເຮົາປະກອບມີຫົວຜັກທຽມ IQF Frozen, IQF Frozen ຜັກທຽມ diced, IQF Frozen ຜັກທຽມ puree cube.ລູກຄ້າສາມາດເລືອກເອົາທີ່ຕ້ອງການຂອງຕົນຕາມການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມຫຼາຍຂື້ນຢູ່ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງຄົນ.ເພາະຜັກທຽມມີສານປະສິດຕິຜົນ 2 ຢ່າງຄື: ເອນໄຊນ໌ ແລະ ກະທຽມ.ເອນໄຊ Alliin ແລະຜັກທຽມຢູ່ໃນຈຸລັງຂອງຜັກທຽມສົດແຍກຕ່າງຫາກ.ເມື່ອຫົວຜັກທຽມຖືກຕຳແລ້ວ, ພວກມັນປະສົມເຂົ້າກັນ, ກາຍເປັນນ້ຳມັນທີ່ບໍ່ມີສີ, ກະທຽມ.Allicin ມີຜົນກະທົບຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ.ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ມັນສາມາດປະຕິກິລິຍາກັບ cystine ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເພື່ອສ້າງເປັນ crystalline precipitate, ທໍາລາຍກຸ່ມ SH ໃນສານອາຊິດຊູນຟູຣິກທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເຮັດໃຫ້ metabolism ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຜິດປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ສາມາດຂະຫຍາຍພັນແລະເຕີບໃຫຍ່.
ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, allicin ຈະສູນເສຍຜົນກະທົບຢ່າງໄວວາເມື່ອມັນຮ້ອນ, ດັ່ງນັ້ນຜັກທຽມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານດິບ.ຜັກທຽມບໍ່ພຽງແຕ່ຢ້ານຄວາມຮ້ອນ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມເຄັມ.ມັນຍັງຈະສູນເສຍຜົນກະທົບຂອງມັນເມື່ອມັນເຄັມ.ສະນັ້ນ, ຖ້າຢາກໄດ້ຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ຄວນນຳຜັກທຽມມາຕຳໃຫ້ລະອຽດ ແທນທີ່ຈະໃຊ້ມີດຕັດເປັນຫົວຜັກທຽມ.ແລະຄວນເອົາມາປະໄວ້ 10-15 ນາທີ, ໃຫ້ເອຊຽມຂອງ alliin ແລະຜັກທຽມປະສົມກັນໃນອາກາດເພື່ອຜະລິດ allicin ແລ້ວກິນ.
