IQF Okra ທັງຫມົດ
ລາຍລະອຽດ | IQF Frozen Okra Whole |
ປະເພດ | IQF Okra ທັງຫມົດ, IQF Okra ຕັດ, IQF ຊອຍ Okra |
ຂະໜາດ | Okra Whole without ste: ຄວາມຍາວ 6-10CM, D<2.5CM ຕົ້ນໝາກກ້ຽງ: ຍາວ 6-8 ຊມ |
ມາດຕະຖານ | ເກຣດ A |
ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນ ອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ -18 ອົງສາ |
ການຫຸ້ມຫໍ່ | 10kgs carton loose packing, 10kgs carton ກັບຊຸດຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ແລະອື່ນໆ. |
ຜັກກະເສດແບບສ່ວນບຸກຄົນ Quick Frozen (IQF) ເປັນຜັກແຊ່ແຂງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍຢ່າງ ແລະຖືກນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທົ່ວໂລກ. Okra, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ "ນິ້ວມືຂອງແມ່ຍິງ," ແມ່ນຜັກສີຂຽວທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານອິນເດຍ, ຕາເວັນອອກກາງ, ແລະພາກໃຕ້ຂອງອາເມລິກາ.
okra IQF ແມ່ນເຮັດໂດຍການແຊ່ແຂງໄວທີ່ເກັບກ່ຽວສົດໆເພື່ອຮັກສາລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ, ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. ຂະບວນການນີ້ປະກອບດ້ວຍການລ້າງ, ຄັດ, ແລະ blanching okra, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ freezing ມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, okra IQF ຮັກສາຮູບຮ່າງ, ສີ, ແລະໂຄງສ້າງຕົ້ນສະບັບຂອງມັນເມື່ອ thawed ແລະປຸງແຕ່ງ.
ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ okra IQF ແມ່ນຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ. ມັນເປັນຜັກທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ, ແລະແຮ່ທາດ. Okra ມີປະລິມານວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນ K, ໂຟເລດ ແລະ ໂພແທດຊຽມສູງ. ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກການທໍາລາຍເຊນແລະການອັກເສບ.
okra IQF ສາມາດໃຊ້ໃນອາຫານປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະເຕັກ, ແກງ, ເຂົ້າແກງ, ແລະຂົ້ວ. ມັນຍັງສາມາດຂົ້ວຫຼື roasted ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດຫຼືອາຫານຂ້າງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນອາຫານຜັກແລະ vegan, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະຫນອງແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນແລະສານອາຫານທີ່ດີ.
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການເກັບຮັກສາ, okra IQF ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ແຊ່ແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂອງ -18 ° C ຫຼືຕ່ໍາກວ່າ. ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໄດ້ດົນເຖິງ 12 ເດືອນໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບຫຼືຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ເພື່ອຟອກ, ພຽງແຕ່ເອົາ okra ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫຼືແຊ່ນ້ໍາເຢັນສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຜັກກະເສດ IQF ເປັນຜັກແຊ່ແຂງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີທາດບໍາລຸງທີ່ສາມາດນໍາມາໃຊ້ໃນອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ມັນເປັນແຫຼ່ງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະເສັ້ນໄຍທີ່ດີເລີດ, ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຕູ້ແຊ່ແຂງສໍາລັບໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍຄຸນນະພາບຂອງມັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນນັກອາຫານທີ່ຮັກສຸຂະພາບ ຫຼືເປັນພໍ່ຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ກັບບ້ານ, ກະຈົກ IQF ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ຈະມີຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຂອງທ່ານ.