BQF ຜັກຫົມຟັກ

BQF spinach ຫຍໍ້ມາຈາກ "Blanched Quick Frozen" spinach, ເຊິ່ງເປັນປະເພດຜັກຫົມທີ່ຜ່ານຂະບວນການຕົ້ມສັ້ນໆກ່ອນທີ່ຈະຖືກແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍຮັກສາໂຄງສ້າງ, ລົດຊາດ, ແລະເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງຜັກຫົມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຕ່າງໆ.

ຂັ້ນຕອນການຕົ້ມແມ່ນລວມເອົາຜັກຫົມໃນນ້ໍາຕົ້ມເປັນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ໂດຍປົກກະຕິລະຫວ່າງ 30 ວິນາທີຫາ 1 ນາທີ, ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ນ້ໍາກ້ອນທັນທີເພື່ອຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ວິທີການຕົ້ມນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາສີຂຽວຂອງຜັກຫົມ, ໂຄງສ້າງ, ແລະທາດອາຫານ.

ຫຼັງຈາກຕົ້ມແລ້ວ, ຜັກຫົມຈະຖືກແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາໂດຍໃຊ້ວິທີການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມສົດແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ຜັກຫົມ BQF ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຂາຍເປັນຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ກັບຜູ້ຜະລິດອາຫານ, ຜູ້ທີ່ໃຊ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງອາຫານຄ່ໍາແຊ່ແຂງ, ແກງ, ແລະຊອດ.

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງຜັກຫົມ BQF ແມ່ນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ, ລວມທັງ pasta, ສະຫຼັດ, ແລະແກງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມຜັກຫົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ມີການ hassle ຂອງການລ້າງແລະຟັກ spinach ສົດ.

ຜັກຫົມ BQF ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ມີໂພຊະນາການ. ຜັກຫົມເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ A, C, ແລະ K, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ແລະສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນອື່ນໆ. ຂະບວນການ blanching ທີ່ໃຊ້ໃນ BQF spinach ຊ່ວຍຮັກສາເນື້ອໃນໂພຊະນາການຂອງຜັກຫົມຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, BQF ຜັກຫົມເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກ, ຫລາກຫລາຍ, ແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບຜູ້ຜະລິດອາຫານແລະຜູ້ບໍລິໂພກຄືກັນ. ຂະບວນການ blanching ແລະໄວ freezing ຂອງມັນຈະຊ່ວຍຮັກສາໂຄງສ້າງ, ລົດຊາດ, ແລະເນື້ອໃນໂພຊະນາການ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ.