ແບັກເບີຣີ IQF
| ຊື່ຜະລິດຕະພັນ | ແບັກເບີຣີ IQF ແບັກເກີ້ລີແຊ່ແຂງ |
| ຮູບຮ່າງ | ທັງໝົດ |
| ຂະໜາດ | ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ: 15-25 ມມ |
| ຄຸນນະພາບ | ເກຣດ A ຫຼື B |
| ລະດູການ | ມິຖຸນາ - ສິງຫາ |
| ບຣິກສ໌ | 8-11% |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຊຸດ: 20 ປອນ, 40 ປອນ, 10 ກິໂລກຣາມ, 20 ກິໂລກຣາມ/ກ່ອງ ຖົງຂາຍຍ່ອຍ: 1 ປອນ, 16 ອອນສ໌, 500 ກຣາມ, 1 ກິໂລກຣາມ/ຖົງ |
| ອາຍຸການເກັບຮັກສາ | 24 ເດືອນ ຕ່ຳກວ່າ -18 ອົງສາ |
| ສູດອາຫານທີ່ນິຍົມ | ນ້ຳໝາກໄມ້, ນົມສົ້ມ, ນົມປັ່ນ, ເຄື່ອງທັອບປິ້ງ, ແຈມ, ນ້ຳໝາກໄມ້ບົດ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL ແລະອື່ນໆ. |
ໝາກໄມ້ບຼັກເບີຣີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມມາດົນແລ້ວຍ້ອນສີສັນສົດໃສ ແລະ ລົດຊາດທີ່ສົມດູນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໝາກໄມ້ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ສີມ່ວງເຂັ້ມ, ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ, ແລະ ລົດຊາດຫວານສົ້ມທຳມະຊາດຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນໂດດເດັ່ນບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ດ່ຽວໆ ຫຼື ລວມກັບໝາກໄມ້ຊະນິດອື່ນໆ. ຕັ້ງແຕ່ໄສ້ເຂົ້າໜົມອົບ ແລະ ໜ້າຂອງຫວານ ຈົນເຖິງນ້ຳປັ່ນ ແລະ ການກະກຽມໝາກໄມ້, ໝາກໄມ້ບຼັກເບີຣີ່ນຳມາທັງຄວາມດຶງດູດໃຈທາງສາຍຕາ ແລະ ລົດຊາດໝາກໄມ້ຊະນິດພິເສດທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຮັບຮູ້ ແລະ ເພີດເພີນໄດ້ງ່າຍ.
ໝາກໄມ້ປ່າສີດຳ IQF ຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍຂະແໜງການຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ. ໃນການນຳໃຊ້ເຂົ້າໜົມອົບ, ພວກມັນສາມາດນຳມາລວມເຂົ້າໃນມັບຟິນ, ພາຍ, ເຂົ້າໜົມອົບ ແລະ ໄສ້ໝາກໄມ້, ເພີ່ມລົດຊາດໝາກໄມ້ປ່າທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງສີທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ໃນຂະແໜງການຜະລິດນົມ, ພວກມັນມັກຈະຖືກປະສົມເຂົ້າໃນນົມສົ້ມ, ກະແລ້ມ ແລະ ຂອງຫວານແຊ່ແຂງເພື່ອສ້າງລົດຊາດໝາກໄມ້ທີ່ສົດຊື່ນ. ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຍັງໃຫ້ຄຸນຄ່າກັບໝາກໄມ້ປ່າສີດຳສຳລັບນ້ຳປັ່ນ, ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ ແລະ ສ່ວນປະສົມຄັອກເທວ, ບ່ອນທີ່ລົດຊາດທຳມະຊາດຂອງມັນໃຫ້ຄວາມເລິກຊຶ້ງ ແລະ ລັກສະນະ.
ຂໍ້ໄດ້ປຽບອີກອັນໜຶ່ງຂອງໝາກໄມ້ປ່າດຳ IQF ແມ່ນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນໃນການປະສົມໝາກໄມ້. ພວກມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບໝາກໄມ້ປ່າຊະນິດອື່ນໆເຊັ່ນ: ໝາກສະຕໍເບີຣີ, ໝາກບູເບີຣີ, ແລະ ໝາກຣາສເບີຣີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໝາກໄມ້ເຊັ່ນ: ໝາກໂປມ ຫຼື ໝາກມ່ວງ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ປະສົມ, ເຄື່ອງປຸງໝາກໄມ້, ແລະ ຊອດຂອງຫວານ.
ທີ່ KD Healthy Foods, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມໜ້າເຊື່ອຖືແມ່ນຈຸດໃຈກາງຂອງປັດຊະຍາການສະໜອງຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາເຮັດວຽກຢ່າງໃກ້ຊິດກັບພື້ນທີ່ປູກທີ່ມີການຄຸ້ມຄອງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ແລະ ສ່ວນໜຶ່ງຂອງການສະໜອງວັດຖຸດິບຂອງພວກເຮົາສາມາດມາຈາກຟາມຂອງພວກເຮົາເອງ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມສະພາບການປູກຝັງໄດ້ດີຂຶ້ນ ແລະ ສະໜັບສະໜູນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ໝັ້ນຄົງ. ໂດຍການຕິດຕາມຂະບວນການທັງໝົດຕັ້ງແຕ່ການເກັບກ່ຽວຈົນເຖິງການແຊ່ແຂງ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່, ພວກເຮົາພະຍາຍາມສົ່ງມອບໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງທີ່ຕອບສະໜອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ຜະລິດອາຫານໃນຕະຫຼາດຕ່າງໆ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ຍັງສາມາດຈັດລຽງໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. ພວກເຮົາເຂົ້າໃຈວ່າອຸດສາຫະກຳ ແລະ ສາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນອາດຕ້ອງການຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະ ພວກເຮົາມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະສະໜອງວິທີແກ້ໄຂທີ່ໃຊ້ໄດ້ຈິງທີ່ສະໜັບສະໜູນການຜະລິດ ແລະ ການເກັບຮັກສາທີ່ລຽບງ່າຍ. ບໍ່ວ່າຜະລິດຕະພັນຈະມີຈຸດປະສົງເພື່ອການປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ, ການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍ່ອຍ, ຫຼື ການຜະລິດອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່, ທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຈະຊ່ວຍຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ດ້ວຍຮູບລັກສະນະທີ່ໜ້າສົນໃຈ, ລົດຊາດທີ່ໜ້າພໍໃຈ, ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ໝາກໄມ້ປ່າ IQF Blackberries ຍັງຄົງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າສຳລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານຫຼາຍຢ່າງ. ພວກມັນນຳເອົາລັກສະນະໝາກໄມ້ທຳມະຊາດມາສູ່ຂອງຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະ ເຂົ້າໜົມອົບ ພ້ອມທັງໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການເກັບຮັກສາ ແລະ ການຈັດການ. ສຳລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບໝາກໄມ້ປ່າ IQF Blackberries ແລະ ຜະລິດຕະພັນໝາກໄມ້ແຊ່ແຂງອື່ນໆຂອງພວກເຮົາ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ KD Healthy Foods ໄດ້ທີ່info@kdhealthyfoods.com.com ຫຼື ເຂົ້າເບິ່ງwww.kdfrozenfoods.com.










