IQF ຜັກປະສົມ

ຜັກປະສົມ Quick Frozen (IQF) ສ່ວນບຸກຄົນ, ເຊັ່ນ: ສາລີຫວານ, carrot diced, ຣາວກັບແກະຫຼືຖົ່ວຂຽວ, ສະເຫນີການແກ້ໄຂສະດວກແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບການລວມເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ຂະບວນການ IQF ກ່ຽວຂ້ອງກັບການແຊ່ເຢັນຜັກຢ່າງໄວວາໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ລົດຊາດ, ແລະໂຄງສ້າງຂອງມັນ.

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງຜັກປະສົມ IQF ແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາຖືກຕັດກ່ອນແລະພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້, ເຊິ່ງປະຫຍັດເວລາໃນເຮືອນຄົວ. ພວກເຂົາຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການກຽມອາຫານຍ້ອນວ່າພວກເຂົາສາມາດຖືກແຍກອອກໄດ້ງ່າຍແລະເພີ່ມໃສ່ແກງ, ສະເຕັກ, ແລະຂົ້ວ. ເນື່ອງຈາກພວກມັນຖືກແຊ່ແຂງເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ພວກມັນສາມາດແຍກອອກໄດ້ງ່າຍແລະນໍາໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຊ່ວຍໃຫ້ການຄວບຄຸມລາຄາອາຫານໄດ້ດີຂຶ້ນ.

ໃນດ້ານໂພຊະນາການ, ຜັກປະສົມ IQF ແມ່ນທຽບກັບຜັກສົດ. ຜັກບົ້ງເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງອາຫານສຸຂະພາບ ເພາະມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ. ຂະບວນການ IQF ຈະຊ່ວຍຮັກສາສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໂດຍການແຊ່ເຢັນໄວຂອງຜັກ, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍທາດອາຫານ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜັກປະສົມ IQF ສາມາດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຄືກັນກັບຜັກສົດ.

ຜົນປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຜັກປະສົມ IQF ແມ່ນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍໆຖ້ວຍ, ຈາກອາຫານຂ້າງໄປຫາຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ. ສາລີຫວານເພີ່ມຄວາມຫວານໃຫ້ກັບອາຫານໃດໆ, ໃນຂະນະທີ່ carrot diced ເພີ່ມສີສັນແລະ crunch. ຖົ່ວຂຽວ ຫຼື ຖົ່ວຂຽວໃຫ້ສີຂຽວ ແລະ ມີລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ຮ່ວມກັນ, ຜັກເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍອາຫານໃດໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກປະສົມ IQF ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຊອກຫາວິທີທີ່ສະດວກໃນການເພີ່ມການໄດ້ຮັບຜັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍຜັກສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈແລະມະເຮັງບາງຊະນິດ. ການລວມເອົາຜັກປະສົມ IQF ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງເຈົ້າເປັນວິທີທີ່ງ່າຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຜັກປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ.

ສະຫຼຸບແລ້ວ, ຜັກປະສົມ IQF, ລວມທັງສາລີຫວານ, carrot diced, ຣາວກັບແກະ, ຫຼືຖົ່ວຂຽວ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກແລະມີທາດບໍາລຸງສໍາລັບການລວມເອົາຜັກເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ພວກມັນຖືກຕັດກ່ອນ, ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ແລະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຄືກັນກັບຜັກສົດ. ຜັກປະສົມ IQF ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມການໄດ້ຮັບຜັກຂອງທ່ານແລະປັບປຸງສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງທ່ານ.