IQF Spring Onions ຜັກບົ່ວຂຽວຕັດ

ການຕັດຫົວຜັກບົ່ວສົດແບບ Quick Frozen (IQF) ໝາຍເຖິງວິທີການແຊ່ຫົວຜັກບົ່ວສົດ ໂດຍການຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ແລ້ວນຳໄປແຊ່ເຢັນໄວໃນອຸນຫະພູມຕໍ່າທີ່ສຸດ. ຂະບວນການນີ້ຊ່ວຍຮັກສາຄຸນນະພາບແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ການແບ່ງສ່ວນແລະການເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍ.

ຫົວຜັກບົ່ວໃບ IQF ຕັດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ໃນຫຼາກຫຼາຍສູດ, ຈາກແກງ ແລະສະເຕັກ ຈົນເຖິງສະຫຼັດ ແລະຂົ້ວ. ພວກມັນສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງ ຫຼື ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ ແລະເພີ່ມລົດຊາດສົດ, ມີກິ່ນເໝັນເລັກນ້ອຍໃຫ້ກັບຖ້ວຍ.

ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງການໃຊ້ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring IQF ຕັດແມ່ນຄວາມສະດວກຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ງ່າຍໃນຕູ້ແຊ່ແຂງແລະນໍາໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ເຮັດໃຫ້ການກະກຽມອາຫານໄວແລະງ່າຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກຕັດແລ້ວ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ຈະຕັດຜັກບົ່ວສົດ.

ຜົນປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring IQF ຕັດແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີຕະຫຼອດປີ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນລະດູການ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜູ້ປຸງອາຫານສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດສົດຂອງຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ໃນຖ້ວຍຂອງເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າອອກນອກລະດູການ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ຫົວຜັກບົ່ວໃບ IQF ຕັດເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ແລະສະດວກທີ່ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດ ແລະໂພຊະນາການໃຫ້ກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າເປັນແມ່ຄົວບ້ານ ຫຼືພໍ່ຄົວມືອາຊີບ, ເຂົາເຈົ້າກໍ່ເປັນສິ່ງເສີມທີ່ດີໃຫ້ກັບເຮືອນຄົວໃດນຶ່ງ.