ເຄັດລັບ ແລະ ການຕັດໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວ IQF
| ລາຍລະອຽດ | ເຄັດລັບ ແລະ ການຕັດໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວ IQF |
| ປະເພດ | ແຊ່ແຂງ, IQF |
| ຂະໜາດ | ປາຍ ແລະ ຕັດ: ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ: 6-10 ມມ, 10-16 ມມ, 6-12 ມມ; ຄວາມຍາວ: 2-3 ຊມ, 2.5-3.5 ຊມ, 2-4 ຊມ, 3-5 ຊມ ຫຼື ຕັດຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ. |
| ມາດຕະຖານ | ເກຣດ A |
| ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນພາຍໃຕ້ -18°C |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ກ່ອງໃຫຍ່ 1 × 10 ກິໂລກຣາມ, ກ່ອງ 20 ປອນ × 1 ກ່ອງ, ກ່ອງ 1 ປອນ × 12 ກ່ອງ, ກະເປົ໋າ, ຫຼື ການຫຸ້ມຫໍ່ຂາຍຍ່ອຍອື່ນໆ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, ແລະອື່ນໆ. |
ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຊ່ແຂງເປັນທາງເລືອກທີ່ແຊບ ແລະ ສະດວກກວ່າໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ. ໃນຂະນະທີ່ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດມີລະດູການທີ່ຂ້ອນຂ້າງສັ້ນ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແຊ່ແຂງແມ່ນມີໃຫ້ກິນຕະຫຼອດປີ ແລະ ສາມາດນຳໃຊ້ໃນສູດອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
ໜຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດຫຼັກຂອງໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຊ່ແຂງແມ່ນຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງມັນ. ບໍ່ເຫມືອນກັບໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດທີ່ຕ້ອງການລ້າງ, ຕັດแต่ง, ແລະ ປຸງແຕ່ງ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແຊ່ແຂງສາມາດລະລາຍນ້ຳກ້ອນໄດ້ໄວ ແລະ ເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດອາຫານດ້ວຍການກະກຽມໜ້ອຍທີ່ສຸດ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເໝາະສົມສຳລັບພໍ່ຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມຜັກໃບຂຽວທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃສ່ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍໃນເຮືອນຄົວ.
ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຊ່ແຂງຍັງມີຜົນປະໂຫຍດທາງໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງຄືກັນກັບໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ. ມັນເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ໂຟເລດ, ແລະວິຕາມິນເອ, ຊີ, ແລະເຄ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແຊ່ແຂງມັກຖືກເກັບແລະແຊ່ແຂງໃນເວລາທີ່ສຸກສູງສຸດ, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນໄດ້.
ເມື່ອໃຊ້ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຊ່ແຂງ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງລະລາຍນ້ຳກ້ອນໃຫ້ສະອາດກ່ອນນຳມາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການເອົາໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໃສ່ຕູ້ເຢັນຄ້າງຄືນ ຫຼື ໂດຍການອຸ່ນໃນໄມໂຄເວຟດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເມື່ອລະລາຍແລ້ວ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສາມາດນຳມາໃຊ້ໃນສູດອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ຜັດ, ແກງ, ແລະ ອາຫານປະເພດ casserole.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂາວແຊ່ແຂງເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກ ແລະ ມີທາດບຳລຸງແທນໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສົດ. ມັນມີຢູ່ຕະຫຼອດປີ ແລະ ງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີສຳລັບຜູ້ແຕ່ງກິນທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ ແລະ ຕ້ອງການເພີ່ມຜັກໃບຂຽວທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໃສ່ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ໃນອາຫານຜັດງ່າຍໆ ຫຼື ອາຫານປະເພດ casserole ທີ່ຊັບຊ້ອນກວ່າ, ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແຊ່ແຂງແນ່ນອນວ່າຈະເພີ່ມທັງລົດຊາດ ແລະ ທາດບຳລຸງໃຫ້ກັບອາຫານທຸກປະເພດ.
