-
ເມື່ອເວົ້າເຖິງການເພີ່ມສີສັນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ສົດໃສໃຫ້ກັບອາຫານ, ໝາກພິກແດງແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມແທ້ໆ. ດ້ວຍຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດ, ໂຄງສ້າງທີ່ກອບ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ພວກມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສຳຄັນໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ຄວາມພ້ອມຕະຫຼອດປີສາມາດເປັນ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ໃນບັນດາຜັກຫຼາຍຊະນິດທີ່ນິຍົມກິນທົ່ວໂລກ, ຖົ່ວຝລັ່ງຝຣັ່ງມີຄວາມສຳຄັນເປັນພິເສດ. ຖົ່ວຝລັ່ງຝຣັ່ງຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມຖົ່ວຍາວ, ພວກມັນມີຮູບຮ່າງບາງ, ມີຊີວິດຊີວາ, ແລະ ມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງໜ້າອັດສະຈັນ. ລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມທັງໃນອາຫານພື້ນເມືອງ ແລະ ອາຫານສະໄໝໃໝ່. ທີ່...ອ່ານຕື່ມ»
-
ເຫັດ Champignon ເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກຍ້ອນລົດຊາດອ່ອນໆ, ໂຄງສ້າງລຽບນຽນ, ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນອາຫານທີ່ນັບບໍ່ຖ້ວນ. ສິ່ງທ້າທາຍຫຼັກແມ່ນການຮັກສາລົດຊາດທຳມະຊາດ ແລະ ສານອາຫານຂອງມັນໄວ້ໃຫ້ໃຊ້ໄດ້ນອກລະດູການເກັບກ່ຽວ. ນັ້ນແມ່ນບ່ອນທີ່ IQF ເຂົ້າມາ. ໂດຍການແຊ່ແຂງເຫັດແຕ່ລະຊິ້ນ ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ໝາກເຂືອໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມຂອງພໍ່ຄົວ ແລະ ຜູ້ຜະລິດອາຫານ ຍ້ອນລົດຊາດອ່ອນໆ, ໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານໃນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ທີ່ KD Healthy Foods, ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດໃຫ້ໝາກເຂືອສະດວກສະບາຍຍິ່ງຂຶ້ນໂດຍການສະເໜີໝາກເຂືອ IQF. ດ້ວຍການຈັດການຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສິດທິພາບ,...ອ່ານຕື່ມ»
-
ໝາກໄມ້ທຸກຊະນິດບອກເລົ່າເລື່ອງລາວ, ແລະ ໝາກລິ້ນຈີ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນເລື່ອງທີ່ຫວານຊື່ນທີ່ສຸດໃນທຳມະຊາດ. ດ້ວຍເປືອກສີແດງອ່ອນໆ, ເນື້ອໝາກໄຂ່ມຸກ, ແລະ ກິ່ນຫອມທີ່ໜ້າຫຼົງໄຫຼ, ໝາກລິ້ນຈີ່ເຂດຮ້ອນຊະນິດນີ້ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ທີ່ຮັກໝາກໄມ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໝາກລິ້ນຈີ່ສົດສາມາດເປັນພຽງຊົ່ວຄາວ - ລະດູການເກັບກ່ຽວສັ້ນ ແລະ ຜິວໜັງທີ່ອ່ອນໂຍນເຮັດໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ໝາກອຶເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມອົບອຸ່ນ, ການບຳລຸງລ້ຽງ, ແລະ ຄວາມສະດວກສະບາຍຕາມລະດູການມາດົນແລ້ວ. ແຕ່ນອກເໜືອໄປຈາກພາຍວັນພັກ ແລະ ການຕົກແຕ່ງງານບຸນ, ໝາກອຶຍັງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານທີ່ເຂົ້າກັນໄດ້ຢ່າງສວຍງາມກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ທີ່ KD Healthy Foods, ພວກເຮົາມີຄວາມພູມໃຈທີ່ຈະນຳສະເໜີຜະລິດຕະພັນຊັ້ນນຳຂອງພວກເຮົາ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງມາດົນແລ້ວວ່າເປັນຜັກທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ແຕ່ການມີຢູ່ຂອງມັນມັກຈະຖືກຈຳກັດຕາມລະດູການ. ໜໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສີຂຽວ IQF ສະເໜີວິທີແກ້ໄຂທີ່ທັນສະໄໝ, ເຮັດໃຫ້ສາມາດເພີດເພີນກັບຜັກທີ່ມີຊີວິດຊີວານີ້ໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ. ໝາກຫຸ່ງແຕ່ລະໜ່ວຍຖືກແຊ່ແຂງແຍກຕ່າງຫາກ, ຮັບປະກັນວ່າ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ເມື່ອທ່ານຄິດເຖິງສ່ວນປະກອບທີ່ນຳເອົາແສງແດດມາສູ່ຈານ, ໝາກພິກໄທສີເຫຼືອງມັກຈະເປັນສິ່ງທີ່ເຈົ້າຄິດເຖິງກ່ອນ. ດ້ວຍສີທອງ, ຄວາມກອບຫວານ, ແລະ ລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ພວກມັນເປັນຜັກຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂຶ້ນທັນທີທັງໃນດ້ານລົດຊາດ ແລະ ຮູບລັກສະນະ. ທີ່ KD Healthy Foods,...ອ່ານຕື່ມ»
-
ມີໝາກໄມ້ບໍ່ຫຼາຍຊະນິດທີ່ສະແດງເຖິງປະເພນີ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນດ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄໝໄດ້ຢ່າງສວຍງາມເທົ່າກັບໝາກລິງກອນເບີຣີ. ໝາກລິງກອນເບີຣີມີຂະໜາດນ້ອຍ, ສີແດງເຂັ້ມ, ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາປະເທດ Nordic ເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ ແລະ ປະຈຸບັນກຳລັງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກທົ່ວໂລກຍ້ອນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ....ອ່ານຕື່ມ»
-
ມີເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຫົວຜັກບົ່ວຈຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ "ກະດູກສັນຫຼັງ" ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ພວກມັນຄ່ອຍໆຍົກລະດັບອາຫານນັບບໍ່ຖ້ວນດ້ວຍລົດຊາດທີ່ບໍ່ຜິດພາດຂອງມັນ, ບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ ຫຼື ກິ່ນຫອມພື້ນຖານທີ່ອ່ອນໂຍນ. ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ຫົວຜັກບົ່ວເປັນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້, ຜູ້ໃດກໍ່ຕາມທີ່ໄດ້ຟັກມັນຮູ້ເຖິງນ້ຳຕາ ແລະ ເວລາທີ່ພວກມັນຕ້ອງການ. ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ເມື່ອເວົ້າເຖິງສ່ວນປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຊີວິດຊີວາຂຶ້ນທັນທີ, ມີໜ້ອຍຄົນທີ່ສາມາດທຽບເທົ່າກັບສະເໜ່ທີ່ສົດໃສຂອງໝາກພິກໄທແດງໄດ້. ດ້ວຍຄວາມຫວານຕາມທຳມະຊາດ, ຄວາມກອບ, ແລະສີສັນທີ່ດຶງດູດສາຍຕາ, ມັນເປັນຫຼາຍກວ່າພຽງແຕ່ຜັກ - ມັນເປັນຈຸດເດັ່ນທີ່ຍົກລະດັບອາຫານໃນແຕ່ລະຄາບ. ບັດນີ້, ລອງນຶກພາບເຖິງຄວາມສົດຊື່ນນັ້ນ...ອ່ານຕື່ມ»
-
ມັນຕົ້ນເປັນອາຫານຫຼັກທົ່ວໂລກມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ, ເປັນທີ່ນິຍົມຍ້ອນຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ ແລະ ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ທີ່ KD Healthy Foods, ພວກເຮົານຳເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ມີວັນໝົດສະໄໝນີ້ມາສູ່ໂຕະອາຫານທີ່ທັນສະໄໝດ້ວຍວິທີທີ່ສະດວກ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖື - ຜ່ານມັນຕົ້ນຫັ່ນ IQF ຊັ້ນນຳຂອງພວກເຮົາ. ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີຄ່າ...ອ່ານຕື່ມ»