IQF ເຫັດ Shiitake
| ລາຍລະອຽດ | IQF ເຫັດ Shiitake ເຫັດ Shiitake ແຊ່ແຂງ |
| ຮູບຮ່າງ | ທັງໝົດ |
| ຂະໜາດ | ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 2-4 ຊມ, 5-7 ຊມ |
| ຄຸນະພາບ | ສານຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດຕໍ່າ, ບໍ່ມີແມ່ທ້ອງ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | - ບັນຈຸ: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg / carton - ຊຸດຂາຍຍ່ອຍ: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag ຫຼືບັນຈຸຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນ ອຸນຫະພູມຕ່ຳກວ່າ -18 ອົງສາ |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/FDA/BRC ແລະອື່ນໆ. |
ເຫັດອອຍແຊ່ແຂງຂອງ KD Healthy Food ຖືກແຊ່ແຂງໂດຍເຫັດທີ່ສົດ, ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ປອດໄພ ເຊິ່ງໄດ້ເກັບມາຈາກຟາມຂອງພວກເຮົາເອງ ຫຼື ຕິດຕໍ່ທາງຟາມໄດ້.ບໍ່ມີສານເສບຕິດໃດໆ ແລະຮັກສາລົດຊາດ ແລະໂພຊະນາການຂອງເຫັດສົດ.ເຫັດ Shiitake frozen ສໍາເລັດຮູບປະກອບມີ IQF ເຫັດ Shiitake frozen ທັງຫມົດ, IQF frozen Shiitake mushroom quarter, IQF frozen Shiitake ເຫັດຊອຍໃຫ້ບາງໆ.ຊຸດດັ່ງກ່າວແມ່ນສໍາລັບການຂາຍຍ່ອຍແລະຈໍານວນຫລາຍຕາມການນໍາໃຊ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.ໂຮງງານຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ HACCP/ISO/BRC/FDA, ແລະເຮັດວຽກ ແລະ ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດພາຍໃຕ້ລະບົບອາຫານຂອງ HACCP.ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກບັນທຶກແລະຕິດຕາມຈາກວັດຖຸດິບໄປຫາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແລະການຂົນສົ່ງ.
ເຫັດ Shiitake ແມ່ນເຫັດທີ່ກິນໄດ້ມີຖິ່ນກຳເນີດໃນອາຊີຕາເວັນອອກ ແລະເປັນເຫັດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກໃນປັດຈຸບັນ.ພວກມັນມີແຄລໍຣີຕໍ່າ, ແລະໃຫ້ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະສານປະກອບອື່ນໆທີ່ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ, ເຊັ່ນ: eritadenines, sterols ແລະ beta glucan.ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍຊະນິດອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດ cholesterol ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.ພວກມັນຍັງມີສານ polysaccharides ອີກ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.ແລະເຫັດ shiitake ແຊ່ແຂງມີອົງປະກອບຂອງກິ່ນຫອມທີ່ຜະລິດໂດຍການ decomposition ຂອງອາຊິດເຫັດ.ສ່ວນປະກອບ umami ຂອງເຫັດ shiitake ແມ່ນປະເພດຂອງສານລະລາຍໃນນ້ໍາ, ແລະອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງມັນແມ່ນອົງປະກອບຂອງອາຊິດ nucleic ເຊັ່ນອາຊິດ 5'-guanylic, 5'-AMP ຫຼື 5'-UMP, ແລະທັງສອງປະກອບດ້ວຍປະມານ 0.1%.ເພາະສະນັ້ນ, ເຫັດ shiitake ແມ່ນອາຫານທີ່ສໍາຄັນ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຢາແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
