ນ້ຳຂີງບົດ BQF
| ລາຍລະອຽດ | ນ້ຳຂີງບົດ BQF ກ້ອນຂີງບົດແຊ່ແຂງ |
| ມາດຕະຖານ | ເກຣດ A |
| ຂະໜາດ | 20 ກຣາມ/ຊິ້ນ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນຊຸດ: 20 ປອນ, 10 ກິໂລກຣາມ/ກ່ອງ ຂາຍຍ່ອຍ: 500 ກຣາມ, 400 ກຣາມ/ຖົງ ຫຼື ບັນຈຸຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນພາຍໃຕ້ -18°C |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/FDA/BRC ແລະອື່ນໆ |
ຂີງແຊ່ແຂງຂອງ KD Healthy Food ແມ່ນຂີງແຊ່ແຂງຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ຜ່ານການຂ້າເຊື້ອແລ້ວ, ຂີງແຊ່ແຂງຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ຜ່ານການລວກແລ້ວ, ແລະຂີງແຊ່ແຂງເປັນກ້ອນນ້ອຍໆທີ່ບົດເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ຂີງຊອຍເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆມີຂະໜາດປະມານ 4*4 ມມ ແລະ ຕ່ອນນ້ອຍໆທີ່ມີນ້ຳໜັກ 20 ກຣາມຕໍ່ຊິ້ນ. ຂີງແຊ່ແຂງສາມາດແຊ່ແຂງໄດ້ໄວດ້ວຍຂີງສົດ, ບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງໃດໆ, ແລະ ຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ໂພຊະນາການທີ່ສົດຊື່ນໄວ້ໄດ້. ໃນອາຫານອາຊີສ່ວນໃຫຍ່, ໃຊ້ຂີງເພື່ອລົດຊາດໃນອາຫານຜັດ, ສະຫຼັດ, ແກງ ແລະ ອາຫານໝັກ. ນອກຈາກຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດແລ້ວ, ມັນຍັງມີ gingerol, Vanillylacetone, zingerone, ເຫຼົ້າຂີງ ແລະ ອື່ນໆ. ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ ແລະ ຢາ.


- ເກັບຂີງສົດຈາກຖານທີ່ປູກເອງ ແລະ ຖານທີ່ຕິດຂີງ.
- ເພື່ອເອົາວັດສະດຸທີ່ເສຍຫາຍ ຫຼື ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງອອກ ແລະ ຈາກນັ້ນປະມວນຜົນໂດຍບໍ່ມີສິ່ງເຈືອປົນໃດໆ.
- ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມລະບົບອາຫານຂອງ HACCP.
- ທີມງານ QC ຊີ້ນຳຂະບວນການທັງໝົດ.
- ຖ້າຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງທັງໝົດດຳເນີນໄປດ້ວຍດີໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ ແລ້ວຈຶ່ງຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນຕາມຄວາມເໝາະສົມ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມ -18 ອົງສາ.













