ເຫັດຊີຕາເກະ IQF ໄຕມາດ
| ລາຍລະອຽດ | ເຫັດຊີຕາເກະ IQF ໄຕມາດ ເຫັດຊີຕາເກະແຊ່ແຂງ 1/4 |
| ຮູບຮ່າງ | ໄຕຣມາດ |
| ຂະໜາດ | 1/4 |
| ຄຸນນະພາບ | ມີສານຕົກຄ້າງຈາກຢາປາບສັດຕູພືດຕໍ່າ, ບໍ່ມີໜອນ |
| ການຫຸ້ມຫໍ່ | - ບັນຈຸເປັນຊຸດ: 20 ປອນ, 40 ປອນ, 10 ກິໂລກຣາມ, 20 ກິໂລກຣາມ/ກ່ອງ - ຖົງຂາຍຍ່ອຍ: 1 ປອນ, 8 ອອນສ໌, 16 ອອນສ໌, 500 ກຣາມ, 1 ກິໂລກຣາມ/ຖົງ ຫຼື ບັນຈຸຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ |
| ຊີວິດຕົນເອງ | 24 ເດືອນພາຍໃຕ້ -18°C |
| ໃບຢັ້ງຢືນ | HACCP/ISO/FDA/BRC ແລະອື່ນໆ |
ເຫັດຊີຕາເກະ IQF (Individually Quick Frozen) ເປັນເຫັດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວ, ທຳຄວາມສະອາດ, ຊອຍເປັນສີ່ສ່ວນ, ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວາເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດ, ລົດຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ. ຂະບວນການແຊ່ແຂງຢ່າງໄວວານີ້ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ຮັບປະກັນວ່າເຫັດຈະປອດໄພທີ່ຈະບໍລິໂພກເຖິງແມ່ນວ່າຈະເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍເດືອນແລ້ວກໍຕາມ.
ເຫັດຊີຕາເກະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນດ້ານລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີລົດຊາດເຄັມ ແລະ ມັກຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານອາຊີ. ມັນມີແຄລໍຣີຕໍ່າ ແລະ ເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທອງແດງ, ຊີລີນຽມ ແລະ ສັງກະສີ. ເຫັດຊີຕາເກະຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຢ່າງ.
ເຫັດຊີຕາເກະ IQF ຈຳນວນໜຶ່ງມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງເມື່ອທຽບກັບເຫັດສົດ. ກ່ອນອື່ນໝົດ, ພວກມັນມີອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ສະດວກໃນການເກັບຮັກສາ ແລະ ການນຳໃຊ້ຫຼາຍຂຶ້ນ. ພວກມັນຍັງຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມໜ້ອຍກວ່າຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກຊອຍລ່ວງໜ້າ ແລະ ພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເໝາະສົມສຳລັບອາຫານທີ່ໄວ ແລະ ງ່າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການແຊ່ແຂງຍັງຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງເຫັດໄວ້, ເຊິ່ງສົ່ງຜົນໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ສົດ ແລະ ມີລົດຊາດຄືກັບເຫັດທີ່ເກັບກ່ຽວໃໝ່ໆ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ, ເຫັດຊີຕາເກະ IQF ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ມີທາດບຳລຸງທີ່ເໝາະສົມສຳລັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກມັນງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາ, ສະດວກໃນການໃຊ້, ແລະ ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທັງໝົດຂອງເຫັດສົດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼື ພໍ່ຄົວຢູ່ເຮືອນ, ເຫັດຊີຕາເກະ IQF ເປັນສິ່ງເພີ່ມເຕີມທີ່ດີເລີດສຳລັບເຮືອນຄົວທຸກຊະນິດ.










